CDM-20 Maquina Circular de Eviceracion CDM-20
La maquina eviceradora automatica CDM-20 de Stork fue desarrollada para proveer una operacion segura y una eficiencia maxima para las modernas lineas de procesamiento.
La CDM-20 es colocada en la linea de evisceracion despues que el ave ha sido apropiadamente abierta. A medida que el ave entra en la maquina, esta automaticamente la posiciona para sacar las visceras. (Stork Gamco ha diseñdo esta maquina para maxima eficiencia con una minima necesidad de ajustes en planta.) La CDM-20 opera una amplia variedad de tamaños de aves. Una pequeña diferencia en el tamaño de las aves es automaticamente compensada ya que la maquina posiciona cada ave en la posicion ideal para la extraccion. Ademas, la maquina es facil de ajustar para lotes con diferentes tamaños de aves.
El concepto del diseño de la CDM-20 es simple - reducir costos de mantenimiento, proveer funcionamiento superior e incrementar la confianza para operar las lineas de alta velocidad de las plantas procesadoras de hoy. Los ingenieros de Stork ha tenido mucho exito en estas categorias y muchas mas.
La CDM-20 automaticamente saca el paquete entero de intestinos, menudos y pulmones colocandolos sobre la espalda del ave.
- Reduce al minimo los daños de visceras y riesgos de contaminacion.
- Despues de sacar las visceras, se requiere muy poco esfuerzo para inspeccionarlas y reduce la necesidad de mano de obra experimentada.
- La operacion consistente de la CDM-20 practicamente elimina daños en las aves.