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Arrancadora de Cabeza y Traquea HT-1

Automaticamente remueve la cabeza junto con la traquea y el esofago, cuando este equipo se emplea junto con el Matador B6-A. 

La HT-1 es instalada a una posicion un poco inclinada con relacion al transportador aereo, posicionando la cabeza por medio de guias y tornillos de transporte. Las cabezas son colocadas y luego capturadas por medio del tornillo de transporte, sincronizado a la velocidad de la linea. El tornillo gira dentro de la encasetamiento y rompe el hueso del cuello, arrancando y removiendo la cabeza, traquea, y esofago.

Para asegurar que quede un maximo de la piel del cuello en el ave, una cuchilla corta la piel al borde de la cabeza, minimizando la perdida de esta cuando se arranca la cabeza.

Ademas del proceso de remocion, la HT-1 tambien afloja el tejido de la viscera dentro del cuello, permitiendo obtener resultados optimos de la Eviceradora PNT-24.

Ventajas