Aturdidor de Alta Frecuencia HD-II/SG

Diseñado para obtener aves propiamente aturdidas para su optima presentacion al matador automatico para un corte de sacrificio exacto y eficiente. 

Stork ha desarrollado el Aturdidor de Alta Frecuencia para obtener resultados maximos por medio de la variacion de frecuencia de entrada a la frecuencia de aturdido deseada, la cual es infinitamente variable entre 50 y 400 Hz.

Operacion

El aturdido se consigue aplicando corriente de alta frecuencia AC al baño de agua. Las aves, llevadas por medio de transportador aereo y suspendidas por medio de gancho entran al gabinete del aturdido y hacen contacto con el agua. (Concentracion de sal al 1% para un aturdido optimo).

De acuerdo con las regulaciones de la USDA, una placa perforada de acero inoxidable es usada para controlar el 1/8" de profundidad de agua a traves del area donde las cabezas de las aves estan en contacto con el agua. El baño de agua tiene un nivel de control automatico.