Многофазная Система убоя в контролируемой атмосфере
|
Многофазная система убоя в контролируемой атмосфере (CAS), предлагаемая компанией Сторк Полтри Процессинг, является комплексным решением для реализации технологической цепочки поставки, убоя и подвешивания бройлеров и обеспечивает оптимальный баланс качества продукта, производственной мощности, производительности, трудозатрат и благополучия птицы. Многофазная система Система CAS основана на многофазном принципе, который делает возможным оптимальный убой без возникновения конвульсий. Могут применяться различные смеси и концентрации. Преимущества многофазной системы CAS:
|
|


Оглушение птицы в модифицированной воздушной среде 