Nuova - автоматическая система потрошения Сторк Полтри Процессинг

Система Nuova подходит для использования практически со всеми стандартными типами подвесок для пакетов внутренностей и при различных способах навески птицы.

Позиционирование пакета внутренностей в подвесках для потрохов производится таким образом, чтобы сердце и легкие находились над механизмом захвата подвесок для потрохов, а печень и прочие внутренности – под ним.

Сбор потрохов

В результате - сбор потрохов, ручной или полностью автоматизированный, выполняется быстрее, проще и с наиболее полным соблюдением санитарно-гигиенических требований.

Преимущества системы Nuova:

• высокая эффективность и производительность
• простота (частично) ручного или полностью автоматизированного сбора потрохов
• применимость для широкого спектра продуктов и веса тушки
• возможность использования в стандартных линиях потрошения и со стандартными захватами