Комбинированная машина VOC для удаления клоаки/вскрытия тушки

Комбинированная машина VOC для удаления клоаки/вскрытия принадлежит к оборудованию Сторк Полтри Процессинг поколения Nu-Tech. Машина полностью удовлетворяет всем требованиям качества, гигиены и выхода мяса для широкого ряда продуктов.

Три варианта исполнения

Машина VOC поставляется с 16, 20 или 24 рабочими узлами, каждый из которых имеет два рабочих органа: устройство для удаления клоаки и нож для вскрытия.

Преимущества машин VOC-16/-20/-24:

• подходит для работы с продуктами массой от 900 до 3 500 г,
• экономия трудозатрат,
• точное позиционирование гарантирует оптимальный результат операций,
• не повреждается кишечник,
• максимальная масса мяса на выходе,
• незначительные потребности в обслуживании,
• гигиеничность операций.